『阿蓮河粉』~自強總店
高雄市苓雅區自強三路105號.〈苓雅菜市場內&自強夜市旁.〉
07-333-7403.
am11:00-AM00:30.
http://www.alian.com.tw
『阿蓮河粉』~分店
高雄市左營區明華一路70號1樓.
-內部裝潢-
有1-2樓可以選擇入座;有強調-2樓冷氣開放-的字樣標明!
每一個桌上都有一個小型的貼心垃圾桶
-菜單-
超值河粉/麵類.越式飯類.粥品.湯類.麵包類.越式小菜類.越式飲品類.新口味類
共有9大類多樣化可以任客倌們細細選擇....
-涼皮春捲-
內容物:白色米線+九層塔蔬菜+蝦子+雞肉絲+涼皮
醬料:魚露
天氣炎熱的夏天...吃上一捲~感覺清爽沒有負擔...
-蝦仁木瓜絲-
內容物:青木瓜絲+雞絲+九層塔蔬菜+花生碎粒
整個組合一起拌一拌之後,能讓食指大動!
酸酸的那股勁配上九層塔以及花生粒的香氣,還挺不錯的...
-雞絲〝綠豆〞河粉-
〈河粉有2種可以選擇:1.〝米〞做成的~像台式白色粗米粉.
2.〝綠豆〞做成的~像台式寬冬粉.
調味品有5種可以選擇:1.辣椒段 2.檸檬塊 3.九層塔 4.越式辣椒醬 5.越式魚露〉.
Angela→湯頭是非常清淡微香,這點讓我很詫異!本來以為會很重口味...
沒有想到居然是清香而已
河粉咀嚼有帶點Q度,不會過分軟爛。
-海鮮〝綠豆〞河粉-
〈河粉有2種可以選擇:1.〝米〞做成的~像台式白色粗米粉.
2.〝綠豆〞做成的~像台式寬冬粉.
調味品有5種可以選擇:1.辣椒段 2.檸檬塊 3.九層塔 4.越式辣椒醬 5.越式魚露〉.
小YG→湯頭比雞絲河粉再重一些些而已...有海鮮的甜味。
-酸辣雞絲〝綠豆〞河粉-
〈河粉有2種可以選擇:1.〝米〞做成的~像台式白色粗米粉.
2.〝綠豆〞做成的~像台式寬冬粉.
調味品有5種可以選擇:1.辣椒段 2.檸檬塊 3.九層塔 4.越式辣椒醬 5.越式魚露〉.
葉子→味道上不會過重...調味上面可以自行添加!
-紅燒牛肉麵包-
妞妞→麵包沾著燴紅燒牛肉,我很喜歡!
不會太死鹹....還有紅蘿蔔以及馬鈴薯配著
-越式椒麻雞-【招待】
炸的酥酥脆脆又熱口的椒麻雞,會讓人惹不住一口接著一口~停不下來.....埋頭猛嗑
上頭的辛香料並未搶走雞肉的風采...各自扮演好自己的角色,未越矩半步
下面還鋪上了滿滿不吝嗇的高麗菜絲墊底挺討喜得一道菜。
-越南蘇打檸檬水〈左邊〉 & 越南冰咖啡〈右邊〉-【招待】
葉子.Angela→《越南蘇打檸檬水》淡淡的檸檬香氣+少量的蘇打味...和我們印象中的台式蘇打類飲品不大相同喔!
頗能夠接受的....不會太嗆!
小YG.妞妞→《越南冰咖啡》味道很濃郁,卻不會太苦...很順口!
※每個人的口感不一,僅供參考!
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