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                   橋頭 黃家肉燥飯-店面  

店名：橋仔頭 黃家肉燥飯
地址：高雄縣橋頭鄉橋南路106號.
電話：07-612-3253.
營業時間：AM09:10-PM17：00.

〈糖廠分店〉
地址：高雄縣橋頭鄉糖廠路7-5號

橋仔頭黃家肉燥飯本來開在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，
如今遷移到新址-橋頭老街-巷弄內，變得大而寬敞、乾淨又舒適，
而且還另外開了-分店-在糖廠，方便搭乘大眾運輸工具來此品嘗美食喔！
現在獨門料理已傳承到了第三代。

 

今天和小小瑜一起來到橋頭-賞花-，順便吃吃美食！
看見『狀元肉燥飯』的匾額高高掛...還有各大美食的爭相報導，
所以今天終於有幸來朝聖了！

橋頭 黃家肉燥飯-菜單

-菜單-
這裡沒有目錄可以選擇喔！
只能直接到櫃檯...看著牆壁上的菜單點選...你所要的。
服務人員會貼心的幫你把餐點送上喔！！
櫃檯週邊還會有一盤又一盤的切仔料，任君選擇喔！〈種類也不少。〉

橋頭 黃家肉燥飯-肉燥飯+油豆腐

瑜→肉燥飯+滷豆腐
當下她一看見那麼多的肥肉....只覺得我在開玩笑吧！
~摩拳擦掌中~有人-皮癢囉-！！！
〈因為瑜不太敢吃+肥肉+的部分...〉
但...我很認真的告訴她...這是錯覺啦！
千萬別被它的外表給矇蔽囉...有些時候眼睛看見得不一定是真的耶~~~~
請閉上眼睛...用嘴巴的接觸以及鼻子的感官，去慢慢咀嚼它吧.....
說時遲...那時快，本來胡疑的表情轉變成了驚訝....WOO..WOO...「讚」啦！
我才稍稍鬆了一大口氣說.....。
而且-滷豆腐-也非常入味喔！一口咬下去，湯汁都流出來囉~

橋頭 黃家肉燥飯-肉燥飯+貢丸 (3)

妞→肉燥飯+貢丸
老闆是以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製而成，
淋上道地的魯汁、配上濃郁的香菜，
只能說：《入口即化，肥而不膩。》
會讓妳忍不住的食指大動、一口接著一口的猛扒...
雖然看起來很肥、很膩，但是...其實入口之後，滋味無窮啦！
南部人的肉燥飯口味..都好像會偏甜耶！
比較不會死鹹〈台〉，或許是有加冰糖下去熬煮吧？！


橋頭 黃家肉燥飯-肝連肉湯 55元

瑜.妞→肝連湯 55元〈大〉
清爽不油膩、非常有嚼勁；
搭配肉燥飯，絕配啦！！

橋頭 太成肉包-店面

店名： 『橋頭 太成肉包』
地址：高雄市橋頭區成功路164號.〈省道橋頭派出所旁〉
電話：07-611-0153.
營業時間：AM07：00-PM19：00.〈每週一固定公休〉
﹝70年老店，也是各大媒體爭相報導的美食店家！
如今還有提供-宅配-的服務喔！﹞
-肉包類-
~第一代~ 【招牌鮮肉包】20元.【辣味鮮肉包】20元.
~第二代~ 【蛋黃香菇肉包】30元.
~第三代~ 【黑糖蔥肉包】20元.【竹筍香菇肉包】25元.【黑糖竹筍香菇肉包】25元.
-饅頭類-〈是以純正黑糖製作喔！〉
【手工白饅頭】10元.【手工黑糖饅頭】10元.【手工全麥饅頭】10元.
【桂圓堅果饅頭】30元.》【手工蔥花捲】15元.【手工紅蘿蔔花捲】15元.
~第二代阿爸的私房菜~
【蜜紅豆包】20元.【黃金蔬菜包】20元.


橋頭 花田喜事-

橋頭 花田喜事- (1)
橋頭 花田喜事- (10)
橋頭 花田喜事- (16)

-橋頭 花田喜事之城市花田-
一區一區不一樣顏色得萬壽菊.波斯菊，
讓人忍不住停下忙碌的腳步，
留連在蝴蝶.蜜蜂翩翩飛舞的花間，
只為補捉住那一剎那的感動.......
 
橋頭 花田喜事- (14)

人們每天都不斷在和-時間-以及-金錢-賽跑，
卻忘記了有些時候放慢腳步，讓-心-能好好放鬆一下緊張的情緒...休息片刻~~~

美濃 月光山隧道- (1)

-美濃 月光山隧道-
『地理資料』：
http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=24295

美濃 月光山隧道- (2)
橋頭 花田喜事- (13)
※為何會忽然從-橋頭-轉戰-美濃-呢？
每一次的花海開始時，我總會拼命找尋著〝向日葵〞的行蹤~
本來以為這次只有-波斯菊--萬壽菊-...之類的花而已...
但是收到可靠消息..原來還有我的最愛說...
只是...因為-橋頭-的“向日葵”已經開始枯萎了....
所以才想起小觀姐提起的景點，順便碰碰運氣囉！
沒有想到...開得真的很美、很旺盛呢！！ 
在此要好好謝謝一位陪著我長途奔波的好姊妹-小小瑜-
真想說......人生的旅程『有妳，真好。』
也要謝謝提供我資料的小觀姐以及風哥啦！

旗山加油站優質廁所 (1)

-題外話-
猜一猜這裡是哪裡呢？古色古香..還有旗山的歷史喔！
客官們...一定猜不中的啦~~~~
因為這裡是............
【旗山加油站】內的優質廁所耶！
沒有想到....好用心去經營喔，-讚-啦！

變裝猴-

來到*旗山老街*四處尋覓美食的同時，
突然眼睛一亮...因為看見我的最愛『變裝猴』耶~~~
所以就拉著小小瑜陪我一起玩夾娃娃囉！
專心的我努力找尋比較好夾的點....
說時遲...那時快...按下按鈕...耶.....WOO...WOO....
10元就夾中『龍蝦變裝猴』了耶！
只能說...非常Lucky吧！

李家當歸鴨-店面

店名：旗山老街 李家當歸鴨
地址：高雄縣旗山鎮中山路13號.〈原天后宮後方，現址移到老街內〉
營業時間：-平日-PM15:00~PM22:00.
 -假日-AM11:00~PM22:00 .
電話：０９２９-０５１４９５.

李家當歸鴨-當歸鴨肉麵線 40元 (1)

妞→當歸鴨肉麵線 40元.
現在已由第二代接手經營，是已傳承了30年的好滋味。
鴨肉的口感很棒很紮實；湯頭有很濃郁的中藥味道；
而且份量也不少喲！
本來今天差一點就沒口福可享...因為老闆鴨肉賣完了...
已經回家去取貨過來...店家怕久候，所以建議改點其他....
心中不免有點小小的失望說......
好家在〈台〉~不一會兒功夫..貨已經取回來了！
今天真的很Lucky耶！
可惜...小小瑜已經改點其他物品，而且已經煮好囉..
沒有關係啦！我可以分一點給妳吃啊.....〈可憐的小孩...〉

李家當歸鴨-乾拌鴨血 40元 (1)

瑜→當歸豬腰麵線 50元.  妞.瑜→乾拌鴨血 40元.
豬腰本身不會有什麼奇怪的味道，因為它吸收了濃郁的當歸中藥湯汁；
口感脆脆的說...。
鴨血不會過份軟爛，也是有濃郁的當歸中藥味道沾附在鴨血上頭；
搭配醬油糕+辣椒醬+薑絲也別具另外一番風味喔！

三哥臭豆腐-

店名：旗山老街 三哥臭豆腐
地址：高雄縣旗山鎮中山路25號.〈原天后宮後方，現址以移到老街內。〉
電話：0939-233-609. 0939-126-007.
營業時間：-平日-pm14:30-am2:00 -假日-am11:00-pm22:00.
創立於民國60年，已經有30年的歷史囉！也是各大媒體爭相報導的美食之一......

三哥臭豆腐- (1)

妞.瑜→臭豆腐 50元.
豆腐得表皮炸的金黃酥脆，但是豆腐的內心處卻鮮嫩多汁；
搭配上獨特的醬汁以及酸甜清脆又爽口的台式泡菜，
讓我們忍不住一口接著一口...停不下來說...。
摸摸飽足的舒服肚子，開開心心的踏上返家的路途囉~~
Bye Bye！！

※以上的美食介紹，純屬個人口感。


























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